食べ物の話ばかりしていますが、食べるのは楽しいです。だから、きょうも食べ物の話をします。これは｢すうどん｣です。大阪でいうところの｢具のないうどん｣ではなく、｢酢をかけたうどん｣です。ゆでたてに、市販のすし酢(昆布だし)をどばっとかけ、ポン酢を少…