おかわり

たーんとおたべ

たべる

手まり寿司つくったった

きのうはこどもの日でしたね。 うちの小学4年生になるちびすけちゃんに 「何食べたい?」って聞いたら、がさがさやりだして、 この冊子を持ってきました。 全家研ポピーの読み物「ぴかり!!」。 1月号の特集は「おいしいおすし」。 何かちょっとよれよれ…

フランスパンだかバゲットだか知らんが2本もらって、どないして食べたらええのかわからんからいろいろ試してみた

今週のお題「ゴールデンウィーク2017」 最近ではバゲットって言うんですか?すげえ長いフランスパンを2本いただきました。いただいたものの、めっちゃかたいし、あんま食べたことないし、朝っぱらから長細いのを前に戸惑う我々家族一同、日本人。高校3年生…

昼にパスタ食う

今週のお題「何して遊んだ?」 昼ごはんつくって遊んだよ。 家族5人分つくると高こつくから、お昼に自分だけ…… すんません。 ↑ 豚コマをインゲンと炒めて、ハーブソルト振って、カイワレ混ぜた。 ちょっとバルサミコ酢もかけた。 ↑ 生ガキと白ネギを鷹の爪…

米が減る

お米が減ります。 どんどこ減ります。 1週間に5キロのペースで消費します。 それにしても早過ぎやろ……といぶかっていたのですが、 原因っぽいことにきのう出会いました。 高校生の長女が、昼過ぎに帰宅。 風邪引いてしんどいくて早引けしたそうです。 で、…

ワインよりも

川島なお美の話ばかりテレビで見ていたら 赤ワインが飲みたくなったんやけれども、実はこっちのほうが飲みたい。 マツェッティ エキストラ アセト・バルサミコ 100ml 出版社/メーカー: 三菱食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る バルサミコ…

食べるとり

毎日暑っついですね! 夏らしく、小鳥たちにトウモロコシを与えてみました。 「?!」 「……」 「これは食べてええの?そうなの?」 ガッ!! 「うんめ~!!!」 もりもり食べていました。よしゃ、よしゃ!どんどん太るがよい!私はやせねば。夏太りがひどい…

すうどん

食べ物の話ばかりしていますが、食べるのは楽しいです。だから、きょうも食べ物の話をします。これは「すうどん」です。大阪でいうところの「具のないうどん」ではなく、「酢をかけたうどん」です。ゆでたてに、市販のすし酢(昆布だし)をどばっとかけ、ポン酢を少…

エリンギ最高

ことしに入ってからというもの、エリンギばかり食べています。年末にお友達のお宅で鍋をよばれて、生まれて初めてエリンギを食べました。余りにもおいしく、衝撃。カルチャーショックそのものでした。家計簿によると、1月17日現在での我が家のエリンギ消費…

生協で買ったもんのはなし

生協を利用しています。さっき、お昼に食べた「グリーンセロリ」と「恩納もずく」がものごっついおいしかったのでちょっとだれかにいいたかったの。それだけ。 恩納もずくは、ふつうのもずくよりだいぶ細くて、なんかコリコリしてました。すんごいおいしい。…

サンゴ糖

わたしの祖母は、鹿児島の沖永良部島出身です。田舎から送られてきたこのお砂糖を、少しわけてもらったので、使ってみました。ホットケーキにしてみます。 黒糖をサラサラにしてあるこのサンゴ糖。あたりが柔らかく、たいへんおいしゅうございました。 わた…

ピカ弁

リクエストがあったので答えてみました。喜んでいただけたようで、わたくしもうれしいです。

クッキー

【送料無料】わかったさんのクッキー [ 寺村輝夫 ]ジャンル: 本・雑誌・コミック > 絵本・児童書・図鑑 > 児童書 > 児童書(日本)ショップ: 楽天ブックス価格: 945円楽天で詳細を見る 1号(長女8歳)が、この本をみながらクッキー作ってました。買い物行…

かにかに

ダンナが出張。ヒマなのでためしに妹をよんでみたら赤ちゃんの姪を連れてうちにお泊りにに来てくれた。ベビーカーで大荷物で電車移動は大変だろうと梅田まで迎えに行ったついでに友達に教えてもらったマンドリーノというお店でランチ。ワタリガニのパスタを…

トマトとツナとヨーグルトの冷たいパスタ

上のおやつがあまった場合、こんな再利用も。 材料 分量 備考 パスタ 100g トマト 1ヶ 1cmに角切り ツナ缶 半分 たまねぎ 適量 みじん切り マヨ 大さじ1〜2 好みで増減してちょ すし酢 大さじ1〜3 好みで増減してくれ さっきのおやつ 大さじ2 これも好…

ヨーグルトまぜまぜおやつ

すげーかんたんでけっこううまいかられしぴのせちゃる。 材料 分量 牛乳 250cc 砂糖 70g ゼラチン 5g ヨーグルト 250cc 生クリーム 100cc (1)牛乳に砂糖を入れ、まぜまぜしながらあっためて 砂糖を溶かす。沸騰させないように。(2)1にゼラチンを投入。…

ひるめしくいにいった

昼ごはん食べに行ったら、円形テーブルに座らされて、トイメンの人がこんな風に見えた。帽子人間みたいで、たいへんしゃべりづらい。ちなみに向こうからもわたくしが帽子人間に見えたって。そんじゃいっそ帽子かぶった画像を!と、ライトを持ち上げて頭部に…

モクモクファーム

伊賀の里モクモク手づくりファームここ、2回行ったんだけどすごいいいね。2回ともよかった。1回目は去年のGW、2回目は今年の春休み前に訪問。GWはハンパなく混んでて、最初ちょっとウザ‥‥だったんだけどそれを補って余りあるモクモクのサービス精神…

小エビのから揚げ

スーパーに行ったらまだ生きてる小エビを売ってました。2号(長男4歳)が「欲すぃ」と言うので買ってみました。2号はこのエビちゃんをいたく気に入ったらしくスーパーから帰る道すがらずっとエビちゃんの入ったパックを手に持って時々ゆすってエビが『ピ…

1号(長女6歳)のひとりでできるもん!ホットケーキ編

1号がホットケーキを作りたいと言い出しました。でもわたしはその時とってもめんどくさかったので「自分で作ってみてもいいよ!」とうながしました。そしたらしろくまちゃんのほっとけーき (こぐまちゃんえほん)作者: わかやまけん出版社/メーカー: こぐま…

ひじきちゃん

ひじき炊いたよ。ごはんと食べたよ! おかわり! むっすめさん よっく聞ぃ〜けよ 山男にゃほ〜れる〜なよぉ〜

なにげに難易度の高い料理

『彼女に作ってもらいたい手料理=肉じゃが』。もはや定型文化していますが「和」な料理を作れる女が好き!‥‥みたいな事を言う男の人は少なからずいます。うちのダンナがそうです。めんどくさい。なのに実際作って喜ばれるのはカレーや、とんかつ、パスタ、…

スイートポテト

ナイトスクープでもおなじみの城山オレンヂ園へ芋ほりに行ったら、いっぱい取れました!スイートポテトを作りました。 材料 分量 さつまいも 500g 砂糖 味を見て足す バター 30g はちみつ スプーン3 生クリーム 50g 卵黄 2ケ バニラエッセンス 適量 まず、イ…

黒コッペ

フジパンの『黒コッペ』が好きです。黒糖入りの黒っぽいコッペパンにクリームがはさんであります。この、シンプルなのに深みのある甘さが好きです。『牛乳コッペ』という姉妹品もあります。こちらは練乳入りコッペパンです。真っ青なパッケージは、すこしま…

手巻きなっとう

お友達ん家いったら出てきた。 3センチぐらいの、ちっちゃい納豆巻き型おやつ。さくさくで、ほんのりしっとり。ちょっと、わさび。ちっちゃいものってかわいいね。

さかな

家族で釣りに行きました。サビキ釣りです。いま、大阪にはイワシ様がいらっしゃってるんでしょうか。いわゆる『入れ食い』でした。これがもう、楽しゅうて楽しゅうて!エサもつけずにとりあえず竿を水ん中に放りこんだら2〜3秒で「ビビビー!!」ってかかる。…

ひえひえたまご

夏はね、夏休みはね子供やダンナが始終「お茶〜!!」っていうから毎日5リットルお茶たいて、水で冷やして、冷蔵庫入れて。氷もバンバンなくなるので、いちんちに何度も作って。冷え冷え物品の回転が速いのと、物理的に暑いのとで冷蔵庫は常に強冷。 ‥‥だっ…

おすしはかわいい

お寿司が好きです。だってお寿司っておいしいだけじゃなく、ものすっごいかわいい。食べるのがもったいなくなります。エビとか、ハマチとか、マグロとか、軍艦巻きのイクラとか チンマリしたのがチョコンと並んでおすまししていて、かわいいです。‥‥かわいい…

おやつ

小学生のころから、食に関しての夢がふたつほどありまして。ひとつは「発酵中のまだ焼いていないパンを食べたい」。もうひとつが「給食の40人分入ってるバット入りプリンを一人で食べたい」。 パンの方はここで叶えたんですがもうひとつがまだなので、ちょ…